Home / Recipe / Nasi Bakar Sardine Pronas

Recipe

Nasi Bakar Sardine Pronas


Bahan-bahan

  • Nasi Putih 300 g
  • Sardine Pronas 155 g
  • Daun Pisang 3 lembar

Bumbu

  • Saus Tomat 1 sdm
  • Margarine 1 sdm
  • Saus Sambal 1 sdm
  • Gula Pasir 1 sdt
  • Bawang Merah 3 siung
  • Merica 5 g
  • Bawang Putih 1 siung
  • Garam secukupnya
  • Cabai Rawit 2 buah
  • Penyedap Rasa secukupnya
  • Saus Tiram 1 sdm

Cara Memasak

  1. Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawti.
  2. Panaskan margarine, tumis bumbu yang sudah siap hingga harum.
  3. Masukkan nasi putih, aduk hingga nasi tercampur dengan bumbu.
  4. Siapkan daun pisang, masukkan nasi yang sudah dibumbui, ratakan.
  5. Letakkan potongan ikan sardine Pronas di tengah-tengah kemudian dibungkus.
  6. Nasi yang sudah dibungkus lalu dibakar sampai daun pisang agak kering.
  7. Angkat dan siap disajikan.
  8. Nikmat disantap saat panas.

Other Recipe